はじめに
「虫歯に気をつけて甘いものは控えている」という方でも、知らず知らずのうちに歯を傷めている可能性があります。実は、虫歯菌による酸だけでなく、飲み物に含まれる酸そのものが歯を溶かすことがあります。これを酸蝕症といいます。酸蝕症は虫歯とは異なるメカニズムで歯を溶かし、エナメル質を薄くして知覚過敏や虫歯のリスクを高めます。特に、健康に良いとされる飲み物の中にも、実は歯にとっては危険なものがあります。毎日何気なく飲んでいる飲み物が、歯を少しずつ溶かしているかもしれません。しかし、これらの飲み物を完全に避ける必要はありません。正しい知識と適切な飲み方を知ることで、歯を守りながら楽しむことができます。本記事では、歯を溶かす飲み物のワースト5、酸蝕症のメカニズム、そして歯を守る飲み方について詳しく解説します。
酸蝕症とは
まず、酸蝕症について理解しましょう。
歯のエナメル質は、pH5.5以下の酸性環境で溶け始めます。これを脱灰といいます。通常、虫歯は虫歯菌が糖分を分解して酸を産生することで起こりますが、酸蝕症は飲食物に含まれる酸が直接歯を溶かします。
酸蝕症により、エナメル質が薄くなると、黄色い象牙質が透けて見えるようになります。歯が丸みを帯びて形が変わったり、知覚過敏が起こったりします。
さらに進行すると、歯が欠けやすくなり、虫歯のリスクも高まります。エナメル質という防御壁が薄くなるためです。
酸蝕症は、近年増加傾向にあります。炭酸飲料やスポーツドリンク、柑橘系ジュースなどの消費量増加が原因とされています。
第1位:炭酸飲料
歯を溶かす飲み物のワースト1位は、炭酸飲料です。
コーラをはじめとする炭酸飲料は、非常に酸性度が高く、pHは約2.5から3程度です。これはレモン果汁に匹敵する酸性度です。
炭酸飲料には、炭酸(二酸化炭素)が溶け込んでおり、これが炭酸という酸を形成します。さらに、風味を調整するためにクエン酸やリン酸などが添加されていることも多く、複数の酸が含まれています。
加えて、大量の糖分も含まれており、酸と糖のダブルパンチで歯を攻撃します。酸でエナメル質が柔らかくなったところに、虫歯菌が活動しやすくなります。
特に、ダイエット炭酸飲料も油断できません。糖分はゼロでも、酸性度は変わらず、歯を溶かす力は同じです。
炭酸飲料を頻繁に飲む習慣がある人は、酸蝕症のリスクが非常に高いです。特に、ちびちび長時間飲む、寝る前に飲むなどの習慣は最悪です。
第2位:スポーツドリンク
第2位は、意外にもスポーツドリンクです。
スポーツドリンクは健康的なイメージがありますが、実は酸性度が高く、pHは約3から4程度です。クエン酸などの酸が多く含まれています。
さらに、糖分も多く含まれており、500ミリリットルのペットボトル1本に、角砂糖5個から7個分の糖分が入っていることもあります。
運動中や運動後に、水分補給としてスポーツドリンクを頻繁に飲む人は要注意です。特に、運動により口呼吸になり、口の中が乾燥している状態で酸性の飲料を摂取すると、ダメージが大きくなります。
運動部の学生や、スポーツを趣味とする大人に酸蝕症が多く見られるのは、このためです。
本当に必要なのは、激しい運動で大量に汗をかいた場合のみです。日常的な水分補給には、水や麦茶が適しています。
第3位:柑橘系ジュースと果汁飲料
第3位は、オレンジジュースやグレープフルーツジュースなどの柑橘系ジュースです。
柑橘類にはクエン酸が豊富に含まれており、pHは約3から4程度と酸性度が高いです。特に、果汁100パーセントのジュースは、酸性度が高い傾向にあります。
ビタミンCが豊富で健康に良いというイメージがありますが、歯にとっては酸による攻撃が問題です。
毎朝の習慣として、オレンジジュースを飲む人は多いですが、これが歯を少しずつ溶かしている可能性があります。
レモン水も同様に危険です。美容や健康のために、レモンを絞った水を飲む習慣がある人もいますが、レモンは非常に酸性度が高く、pHは約2程度です。
果汁飲料を飲む場合は、一気に飲み、その後は水で口をすすぐなどの対策が必要です。
第4位:栄養ドリンクとエナジードリンク
第4位は、栄養ドリンクとエナジードリンクです。
これらの飲料も、酸性度が高く、pHは約3から4程度です。クエン酸やその他の酸が含まれています。
さらに、大量の糖分とカフェインが含まれており、歯だけでなく全身の健康にも影響を与える可能性があります。
仕事や勉強の疲れを癒すために、毎日のように栄養ドリンクやエナジードリンクを飲む習慣がある人は、酸蝕症のリスクが高いです。
また、これらの飲料は口の中を乾燥させる作用があり、唾液の分泌を減少させます。唾液には酸を中和する作用があるため、唾液が減ると酸の影響がより強くなります。
第5位:ワインと酎ハイ
第5位は、アルコール飲料の中でも特にワインと酎ハイ(チューハイ)です。
ワイン、特に白ワインは酸性度が高く、pHは約3程度です。赤ワインも酸性ですが、白ワインより若干pHが高い程度です。
ワインに含まれる酒石酸やリンゴ酸などの有機酸が、歯を溶かします。ワインを頻繁に飲む人、特にワインを口の中で転がして味わう習慣がある人は、酸蝕症のリスクが高いです。
レモンサワーやグレープフルーツサワーなどの酎ハイも危険です。柑橘系の果汁と炭酸が組み合わさり、非常に酸性度が高くなります。
アルコールは口腔内を乾燥させるため、酸の影響がさらに強くなります。
お酒を飲む際は、水も一緒に飲む、チーズなどアルカリ性の食品をつまみにするなどの工夫が有効です。
酸蝕症になりやすい飲み方
飲み物の種類だけでなく、飲み方も酸蝕症のリスクに影響します。
最も危険なのは、ちびちび長時間飲むことです。酸性の飲料を少しずつ、時間をかけて飲むと、口の中が常に酸性の状態になり、歯が脱灰し続けます。
ストローを使わず、直接口をつけて飲むことも、歯全体に酸が広がるため危険です。
寝る前に酸性の飲料を飲むことも最悪です。睡眠中は唾液の分泌が減少するため、酸が中和されず、一晩中歯が酸にさらされます。
飲んだ直後に歯を磨くことも、実は逆効果です。酸で柔らかくなったエナメル質を、歯ブラシでこすることで、さらにダメージを与えます。
歯を守る飲み方
酸性の飲料を完全に避けることは現実的ではありません。適切な飲み方を知ることが重要です。
第一に、短時間で飲み切ることです。ダラダラ飲まず、5分から10分程度で飲み終えます。
第二に、ストローを使うことです。奥歯の方にストローを当て、歯に直接触れないようにします。
第三に、飲んだ後は水で口をすすぐことです。酸を洗い流し、中和を促します。
第四に、飲んだ直後は歯を磨かず、30分程度待ちます。唾液により再石灰化が進み、エナメル質が回復してから磨きます。
第五に、チーズやナッツなど、アルカリ性の食品と一緒に摂取することです。口の中のpHを中和できます。
第六に、飲む頻度を減らすことです。毎日ではなく、週に数回にとどめるなどの工夫をします。
安全な飲み物
では、歯に安全な飲み物は何でしょうか。
水は最も安全です。pHは中性で、歯を溶かしません。むしろ、口の中を洗浄する効果があります。
麦茶も良い選択です。カフェインがなく、ミネラルが含まれており、ほぼ中性です。
牛乳もカルシウムが豊富で、弱アルカリ性です。歯の再石灰化を促進します。
緑茶は、カテキンによる抗菌作用がありますが、やや酸性です。ただし、炭酸飲料ほど強くはなく、適度な摂取であれば問題ありません。
日常的な水分補給には、これらの安全な飲み物を選びましょう。
子どもへの配慮
子どもの歯は大人より柔らかく、酸蝕症のリスクが高いです。
子どもに炭酸飲料やスポーツドリンクを日常的に与えることは避けましょう。特別な日のご褒美程度にとどめます。
果汁100パーセントジュースも、健康的なイメージがありますが、酸性度が高いです。与える場合は、量を制限し、飲んだ後は水で口をゆすがせます。
哺乳瓶で酸性の飲料を与えることは絶対に避けます。長時間、歯が酸にさらされ、深刻な酸蝕症を引き起こします。
子どもには、水や麦茶を日常的な飲み物として習慣づけることが大切です。
まとめ
歯を溶かす飲み物ワースト5は、炭酸飲料、スポーツドリンク、柑橘系ジュース、栄養ドリンクとエナジードリンク、ワインと酎ハイです。これらはいずれも酸性度が高く、歯のエナメル質を溶かします。
ちびちび長時間飲む、寝る前に飲むなどの習慣は、酸蝕症のリスクを高めます。
短時間で飲み切る、ストローを使う、飲んだ後は水で口をすすぐ、30分後に歯を磨くなどの対策により、リスクを減らせます。
日常的な水分補給には、水や麦茶などの安全な飲み物を選び、酸性の飲料は頻度を減らし、適切な飲み方を心がけましょう。正しい知識で、歯を守りながら飲み物を楽しむことができます。
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